История Великобритании
<<  Образование в Британии Символы Британии  >>
Чайные традиции
Чайные традиции
Традиции
Традиции
Обоснование выбора темы
Обоснование выбора темы
Цель и задачи
Цель и задачи

Чай
Чай
Появление чая
Появление чая
Пятичасовое чаепитие
Пятичасовое чаепитие
Чай с молоком
Чай с молоком
Английское традиционное чаепитие
Английское традиционное чаепитие

Чайные традиции в России
Чайные традиции в России
Чай с сахаром
Чай с сахаром
Самовар
Самовар
Чаепитие
Чаепитие
Различие чайных традиций в Англии и России
Различие чайных традиций в Англии и России
Требования к сервировке стола
Требования к сервировке стола
Компоненты чая
Компоненты чая
Сходство чайных традиций в Англии и России
Сходство чайных традиций в Англии и России
Англичане считаются самой чаепьющей нацией в мире
Англичане считаются самой чаепьющей нацией в мире
Чёрный чай
Чёрный чай


Характерные черты чайных традиций
Характерные черты чайных традиций
Изучение чайных традиций в Англии и России
Изучение чайных традиций в Англии и России
Пейте чай на здоровье
Пейте чай на здоровье
Презентация «Чайные традиции в Англии». Размер 4394 КБ. Автор: SamLab.ws.

Загрузка...

Чайные традиции в Англии

содержание презентации «Чайные традиции в Англии.ppt»
СлайдТекст
1 Чайные традиции

Чайные традиции

Чайные традиции в Англии и России.

2 Традиции

Традиции

Чайные традиции в Англии и России.

3 Обоснование выбора темы

Обоснование выбора темы

Обоснование выбора темы.

4 Цель и задачи

Цель и задачи

Цель и задачи:

5

6 Чай

Чай

Что для нас означает слово «чай»?

7 Появление чая

Появление чая

Появление чая. 1664 год. 1638 год.

8 Пятичасовое чаепитие

Пятичасовое чаепитие

Пятичасовое чаепитие («five o’clock tea»).

9 Чай с молоком

Чай с молоком

Сначала молоко, потом чай! Чай с молоком или сливками.

10 Английское традиционное чаепитие

Английское традиционное чаепитие

Английское традиционное чаепитие.

11

12 Чайные традиции в России

Чайные традиции в России

Чайные традиции в России. Русский чай.

13 Чай с сахаром

Чай с сахаром

Чай с сахаром «вприкуску».

14 Самовар

Самовар

Самовар — остроумное и экономичное устройство, способное долго сохранять воду горячей.

15 Чаепитие

Чаепитие

В наше время чаепитие проходит достаточно свободно.

16 Различие чайных традиций в Англии и России

Различие чайных традиций в Англии и России

Различие чайных традиций в Англии и России. Основания для сравнения. Англия. Россия. Дата возникновения. 1664 год. 1638 год. Традиционные виды чая. 1) English Breakfast и Irish Breakfast на завтрак; 2) English Tea №1 из верхних листочков «orange pekoe» днём; 3) English Afternoon (Английский полдник – файф-о-клок); 4) Earl Grey или Darjeeling («Дарджилинг») для вечернего стола; Некрепкий чёрный.

17 Требования к сервировке стола

Требования к сервировке стола

Различие чайных традиций в Англии и России. Требования к сервировке стола. Стол обычный, покрывается скатертью, желательно белой, можно с синими оттенками. На столе обязательно должна стоять небольшая ваза с живыми цветами, желательно белого цвета. Салфетки, матерчатые или бумажные в тон скатерти. Набор посуды включает чайную пару, десертную тарелку, чайную ложку, вилку и нож на каждого участника, а также чайник (большой — один на всех, либо маленькие — индивидуально для каждого), кувшин с кипятком, молочник с молоком или сливками, ситечко на подставке, сахарница с рафинадом, желательно — белым и коричневым. Посуда должна быть однотипной, из одного сервиза. Нужен также тканевый чехол на чайник (tea-cosy). Традиционно воду для чая кипятили в самоваре. Традиционная чайная посуда — фарфоровые или фаянсовые чайные пары, в домашнем чаепитии кое-где сохраняется традиция переливания горячего чая из чашки в блюдце и питья из него. Особенностью русского чаепития, сохраняющейся и поныне, является двухчайниковая заварка: чай заваривают в небольшом чайнике гораздо крепче, чем его пьют.

18 Компоненты чая

Компоненты чая

Различие чайных традиций в Англии и России. Компоненты чая. Молоко и сливки. Мёд, варенье, лимон, кусочки сахара, молоко, бальзам, коньяк, ром. Режим употребления чая. Традиционно чай в Англии пьют 6—7 раз в день: за завтраком, за ланчем, в перерывах между ними, в течение дня и в 5 часов вечера. Обычно пьют чай обычно после трапезы, а иногда — отдельно от неё.

19 Сходство чайных традиций в Англии и России

Сходство чайных традиций в Англии и России

Сходство чайных традиций в Англии и России. Основания для сравнения. Англия. Россия. Одна из составляющих чайной церемонии. Выпечка: печенье, пирожки и пирожное. Сладости: конфеты, сахар. Выпечка: печенье, пирожки и пирожное. Сладости: конфеты, сахар.

20 Англичане считаются самой чаепьющей нацией в мире

Англичане считаются самой чаепьющей нацией в мире

Англичане считаются самой чаепьющей нацией в мире.

21 Чёрный чай

Чёрный чай

Вопросы для анкетирования «Какой напиток предпочитаете пить?»: 1. Я предпочитаю пить: а) кофейный напиток б) чёрный чай в) зеленый чай 2. Ваше отношение к чаю: а) положительное б) отрицательное в) я не пью чай.

22

23

24 Характерные черты чайных традиций

Характерные черты чайных традиций

- была дана характеристика понятиям чай и чайным традициям; выявлены характерные черты чайных традиций в Англии и России; описаны особенности чайных традиций. Цель исследования достигнута через реализацию поставленных задач:

25 Изучение чайных традиций в Англии и России

Изучение чайных традиций в Англии и России

Вывод. Изучение чайных традиций в Англии и России способствует сохранению культуры чаепития.

26 Пейте чай на здоровье

Пейте чай на здоровье

Пейте чай на здоровье!

«Чайные традиции в Англии»
Сайт

5geografiya.net

181 тема
5geografiya.net > История Великобритании > Чайные традиции в Англии.ppt